Recette de la margherita

Fiche pratique :
  • Niveau : Facile
  • Pour 2 personnes
  • Préparation : 40 minutes
  • Cuisson : 20 minutes



Ingrédients pour la pizza margherita :

Préparation pour votre pizza margherita :
  • Faîtes préchauffez votre four thermostat 7 (210 C°).
  • Etalez la pâte et recouvrez la du coulis de tomate.
  • Ajoutez-y le sel et l'origan.
  • Faîtes cuire 20 minutes.
  • Une fois sortie du four, ajoutez la mozzarella en l'emiettant avec les mains.
  • Remettez la une minute au four pour que la mozzarella fonde.
  • Lors du service, ajoutez un filet d'huile d'olive et le basilic.
  • Dégustez votre margherita fait maison.

Bon appétit.

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